Фасолевый суп: Советы и хитрости приготовления рецепта

В этом разделе мы подскажем, где и как выбрать продукты для приготовления по этому рецепту, рассмотрим некоторые хитрости, облегчающие подготовку и приготовление.

Нет времени варить бобы?!

Консервированная фасоль
Если нет времени или желания варить бобы, то можно использовать пару банок готовой консервированной фасоли. Лучше всего использовать белую фасоль в легком маринаде или в томатном соусе (соус следует слить в сотейник и потушить с овощами, так будет вкуснее). Добавлять содержимое банки в суп следует в самом конце приготовления, за 3-5 минут до готовности, иначе фасоль сильно разварится.

Новые рецепты